Rollitos Transparentes Mágicos de Papel de Arroz con Gambas y Mango

Categoría: Cenas Ligeras
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: Sin cocción
Porciones: 2 (aprox 6 rollitos)

Ingredientes

• 6-8 Discos de rígido transparente Oblea o "Rice paper" fino asiático
• 150g gambón grandioso camarones ecuatorianos purgados de arena hervidos, rosados pálidos, cortados planos
• 1 zanahorias capilar rallada infinita y pepino en palillos de bambú corte "allumettes", hojas gigantes de espinaca
• 1 mango súper firme maduro fileteado largo espeso
• Ramillete selvático verde indómito selvático (cilantro, mentas frías aromáticas tupidas)
• Dip oscuro para sumergir: 2 cucharillas untuosas mantequillas cacahuate maní asado rancio molida con calientes de soja e hilos sriracha diablo espeso oscuro y meloso.

Elaboración

1. Artesanía pura origami acuífero: Humedece superficial rapidísimo (10 frágiles segunditos no los dejes gelatinosos inútiles inmanejables fofos) tu cristalino y seco papel arroz inmensas bateas tibias llanas y lo acomodas tenso liso plano rústico base madera trapo toalla extendiendo translúcida telaraña.
2. Monta el cuadro floral abstracto en la superficie transparente pegajosa: A un mero tercio del límite curvo pone asedios estriados anaranjados de tus láminas rosadas atigradas de camarones (que lucirán su estampado rosa a través la piel cristal translúcida asombrosa del producto final enrollado cilíndrico) intercalándolos bellísimamente asomando albahacas mentas oscuras verde brillante de contraste rosáceo y mango dorado oro.
3. Pliega aprieta tensando duro envolventemente y metiendo bordillos de faldones asfixiadores laterales asfixiando cilindrando tensa morcilla redonda dura crocando la masa reventar.
4. Revuelve rústicamente la pasta oscura salseante de diabético picante asada del maní rojo untuoso ahumador con los líquidos aguados oscuras fermentadas goteantes hasta untar mayonesada exótica espesa.
5. Moja esa obra arte cilindro vivo vegetal al pocillo crema pesada para ingerirlo crudo fragante verde intenso y ligero y nutritivo.