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Pechuga Pavo Extrema Plancha con Falsos Champiñones al Limón

Categoría: Cenas Ligeras
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 2

Ingredientes

  • 2 filetes enormes puros escalopados blancos pulcros delgados pavo de corral puro gordo.
  • 400g bandejita rebosantes diminutos e inmaduros frescos crujientes champiñones parís botón cerraditos blancuzcos de sombrero chiquito puros
  • 3 ajo cortados capilares hilos cortando papel y perejil picudo frondoso verde selvático en mano lleno.
  • Pizca espeso pimentón de ahumado lejano de leña viejo y vino blanco (chorrillo afrutado crudo)
  • El chorro limón cortado cítrico y oro líquido oliva virgen

Elaboración

  1. Lija tu blanca e impoluta gruesa coraza blanca pálidas filetedas del gran crudo ave frotándole en seco frotando los pimentones crudos humosos rústicos y salgordas para curarlas breve (10m).
  2. Llama blanca de infierno a parrillas férreas oscuras oxidadas, rocía rudo vapor afrutado de oliva asando violentísimamente los filetos blancos pálidos dejándole rejas y pletóricas oscuras franjas negras parduscas crujientes logran doradito costra 6 min e impiden secamiento del fino blando lacio interior tierno rosado cociéndose. Sácalas y no re-cocines y tapan con folio plata re-absorberán líquido.
  3. Engrasado denso escurre aceite hondonada honda paellera tiras los pálidos hongos esféricos blanquísimos secables gruesos hasta dejarlos quemados pardeos arrugados botando caldazal negro sabroso suyo por unos furiosamente rústicos 8mins y arroja el blanquísimas tiritas apestosas ajeo purés picantes perfumado por todo el ambiente.
  4. Desglasa ardiente botándole chorrajo pálido cristal vinito ahogador reventando y limpiando la mugre azucarada sabor de costra y apaga el gas cerrando asfixia inyectándole del puro juguitero jugo goteado cítrico ácido del oro amargo lima limón salpicándole tupida de nevasca pringosa perejilera herbosa.
  5. Recompone montando tu dorados chamuscado tiernísimo del medallón apilándole esos rugosos ennegrecidos boscosas bolas carnosísimos y sabrosos champignónicos humeantes rezumando los asados avinagrados pálidos salseando ligerísimamente sobre le pechuga tu última cucharilla que quedito de las sartenes de fondo ahumadillo y reposado que hidrata sin pesar gordo tu cena proteica de dieta inmejorables asados magros asombros.